厨艺大比拼 秀出我“食尚”-环球观天下

时间:2023-03-08 22:15:39 · 来源:乐山新闻网


(资料图片)

阳春三月,万物复苏,生机盎然。3月7日,以“高新俏厨娘 秀出我食尚”为主题的厨艺大比拼活动在乐山高新区举行,130多名女性组成了13支队伍参加比赛,尽展高超厨艺。

比赛现场,每支队伍在规定时间内做出3种“规定菜”和1种“特色菜”。在宣读完比赛规则后,厨娘们便忙得不亦乐乎。娴熟的刀工,默契的配合,营养的搭配,仿佛演奏着一曲和谐、快乐的锅碗瓢盆交响曲,让观赛者垂涎欲滴。随后,参赛队伍按照赛制规定,精心制作,各小组依次展现了锅炸、节节高升、千娇百媚、爆炒牛肉丝等美味佳肴。

每个小组的菜品全部完成后,评审团综合刀工技术、色泽造型、口味质感等因素进行打分,并按分数进行排名。活动共设置最佳厨艺奖、最佳团队奖、最佳创意奖各两组。

活动结束后,女职工们纷纷表示,这样的活动既有趣又有意义,不仅舒缓工作压力,丰富业余文化生活,也增进女职工彼此友谊,有力展现高新区女职工“上得项目现场 下得家庭厨房”的巾帼英姿,更激发了乐山高新区女职工们更加昂扬的斗志和积极投身到工作的激情。

(编辑:吴豪文)

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