“五一”将至,节日旅游食品消费进入旺季。为保障广大市民和来乐游客的饮食安全,4月26日,乐山市市场监督管理局发布食品安全消费提示,提醒广大消费者,注意防范食品安全风险,保持“五心”,做到绿色健康消费。
【资料图】
食品采购要“细心”
采购食品应选择到证照齐全、管理规范、储藏条件较好的商场、超市和农贸市场等场所,购买前要观察食材是否新鲜、是否在保质期内、包装是否完整无损,不采购“三无”、过期、包装和外观异常的食品,不采购未按要求冷冻冷藏的食品,不采购发芽土豆、不明来源野生蘑菇或未经检疫的畜禽肉等食品。
外出就餐要“留心”
要选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐,就餐前要注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透,不食用国家明令禁止的野生河豚鱼、长江流域非法捕捞加工销售的渔获物等水产品及野生动植物等,慎重食用易滋生细菌、加工贮存条件要求高的凉菜等冷食类食品。
网络订餐要“小心”
在选择网络订餐时,要注意查看平台中卖家的《食品经营许可证》等相关证照情况,尽量选择就近或信誉良好的餐饮单位订购,尽量缩短食品运送时间。收到餐食后要检查包装及食材质量,及时食用,勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。
反对浪费要“用心”
外出就餐和网络订餐时根据个人健康状况、饮食习惯和用餐需求合理点餐、取餐,做到不浪费、不攀比、不炫耀,合理膳食,餐餐践行“光盘行动”,顿顿做到“剩菜打包”,争做绿色节约消费的倡导者、传播者。
投诉维权要“上心”
在外就餐或者食用购买食品出现不适时,应立即停止食用可疑食物,尽快到附近医院诊治,保存好可疑食品样品、消费票据和就诊记录等相关证据,及时拨打12345热线电话,维护自身合法权益。
(编辑:王君华)
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