(资料图片仅供参考)
2月10日，夹江县新场镇欣梧村3000亩生态茶园迎春开采，茶农忙着采收春茶抢新上市。
春茶贵在早，这几天，四川绿山针茶业公司基地附近村民都会来到茶园采茶赚取务工收入，茶园随处可见采茶工忙碌的身影，大家挎着竹篓，手指上下翻飞间，将片片清香的茶叶放入篓中。
“采摘的鲜叶经过挑拣晾青后，就可以进行炒制了。”当天茶园的制茶师傅们将现场采摘的茶叶抖入锅中,不断变换手法炒制,很快,香气四溢的第一锅春茶被炒制而成。
夹江有着悠久茶叶种植和茶文化历史,茶产业是当地农业的“第一产业”。近年来，夹江全力实施茶产业“3511”工程，持续推进名优绿茶上品牌、精制绿茶走出口的“两条腿”战略，推动茶产业向规模化、生态化、品质化发展，带动了农民在茶叶种植、采收、加工等过程中实现增收。
（编辑：何冬梅）
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